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“貴滿樓?開埠1904”餐廳

邦奇智能燈控演繹『貴滿樓』現代開埠文化新潮流!


邦奇貴滿樓案例

2019年10月12-13日


全 國 餐飲行業第四屆 中 國 服務大會圓滿結束啦!


今年的中 國 服 務 大會首次走出北京


來到了“魯菜之都”泉城濟南


全國餐飲行業第四屆中國服務大會



魯菜,為中國傳統八大菜系中


唯一的自發型菜系


是中國歷史最悠久、技法最豐富


難度最高也最見功力的菜系


那么本次大會的晚宴品鑒環節


也正是選在了一家


致力于復原傳統融合魯菜的全新餐飲品牌

?“貴滿樓?開埠1904”?



“貴滿樓?開埠1904”主打濟南“開埠菜”,“貴滿樓”源自中華民族傳統文化中富貴滿意之樓,“開埠1904”是為了記憶濟南1904年自主開埠的年號。


貴滿樓餐廳



說起開埠文化,TA可以說是濟南逐步對外開放的象征。1904年濟南自主開埠為這座城市輸入了新鮮的西方文化,并與濟南本土的商業特質相互融合,從而開啟了濟南在中國商業發展史上的全新時期,那時的濟南創造了很多個全 國 第 一。那時的商業文化對現在的濟南企業家有著深深的烙印,當時的濟南像上海灘一樣繁華,不僅有著全新的消費模式,更有著濟南特色的融合菜,而業界把這種菜稱之為“開埠菜”。


貴滿樓開埠1904



“貴滿樓·開埠1904”作為這樣一個情懷項目,將開埠文化中的開放融合、自主創新作為主導線,在產品上中西混搭、南北交融,將海洋文化、運河文化、中外文化與府城文化有機結合,展示著濟南集開埠歷史、人文、美食與一體的風采和輝煌,可以說是為濟南這座歷史悠久、文化底蘊濃厚的老城,重拾了隱藏在記憶中經典,為正以開放、發展姿態的新濟南注入了全新的活力。



目前,各行各業的消費升級正在上演,對于餐飲業而言,老百姓除了追求味蕾上的滿足之外,對餐廳環境的要求也逐漸變高。傳統餐飲只有不斷突破自我,進行自我革新與升級,才能成為新餐飲的推動者和引領者。而“新餐飲模式”恰恰就是在互聯網和人工智能的推動下,運用智能控制技術進行餐廳服務的全新升級。“貴滿樓·開埠1904”自然也不例外,其整個餐廳均應用了邦奇的智能照明控制系統,通過智控系統實現不同的燈光照明場景,從而隨時滿足適配不同時間段&不同場合的餐廳燈光需求,配合產生多樣化的照明環境!


邦奇智能燈控餐廳



貴滿樓的入口有著特色書墻、紅瓦磚和復古圓形拱門的設計,用戶通過圓形拱門可以進入到餐廳。并與之產生進入古典語境的準備,餐廳頂部有很多的圓形拱墻設計,配合多種小射燈的照明運用,有效地拓展了空間高度,顯得餐廳空間十分的立體。



餐廳高挑的頂部窗口還鑲嵌了古法玻璃做空間的切割,讓光線可以順利進入。其局部還嵌入了鏡面的設計,將柔和的外部光線反射到內部空間,增加照度。


貴滿樓餐廳燈控系統



這一系列的空間設計,通過燈光的調節,使得飯店燈光靈活生動,不同亮度,不同的氛圍,空間或明或暗,意蘊各異,完美詮釋了餐廳整體的格調氛圍。



智能照明控制系統在“貴滿樓·開埠1904”餐廳中的應用其實給餐廳帶來了諸多的優勢,一是可以通過燈控的變化給顧客帶來不同的就餐場景體驗,通過提供舒適的餐廳照明環境,某種程度上可以增強顧客對餐廳的好感度,進而促進消費次數,增加餐廳經營收益;二是可以提高餐廳照明控制和管理效率,減少照明系統維護成本,大大提高餐廳的整體運營效率;三是可以節約照明能耗,減少餐廳整體的運營成本。


智慧餐廳燈控



百年前濟南的流光歷史,在歲月中被不斷繼承著,創新著,其中留住輝煌歷史的最好方式就是將文化繼續傳承,而傳承文化的最佳路徑就是生活方式,將這一歷史固化成視覺及可吃的文化繼續傳承。



如果你有機會來到這里,一定記得去“貴滿樓·開埠1904”捕捉那醇厚悠長的濟南老味道,留住這座文化古城最讓人珍惜和難以忘懷的舊情懷~





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