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Le Salon de Jo?l Robuchon 全天候新概念時尚餐廳

看“摘星神廚”Jo?l Robuchon旗下新概念時尚餐廳如何打造智能燈光控制體驗

9月19日?上海
2020年上海米其林指南榜單正式發布!
米其林的評定標準極為嚴苛
環境要高級,廚師要厲害
最重要滴是,食物也要高大上~
有的甚至讓你想吃都約不上!
若你不曾為幾家米其林星級餐廳
打個飛的專程去吃上一兩餐
千萬別說自己是資深吃貨!
有這樣一位傳奇人物
Jo?l?Robuchon喬爾??盧布松
是全世界擁有米其林星最多的男人!
他開在上海的餐廳
開業僅半年便獲得米其林二星榮耀
去年在魔都開了第二家餐廳
全天候新概念時尚餐廳
?Le?Salon?de?Jo?l?Robuchon?
來這隨便點都不!踩!雷!

邦奇智能案例


??Le?Salon?de?Jo?l?Robuchon坐落在芮歐百貨一樓,是Jo?l?Robuchon旗下的全新概念餐廳,由外灘店的行政總廚親自把控品質,保證顧客在此同樣能享用到高品質的佳肴,我相信在這里,TA一定能帶給你一場愉悅身心的盛宴。


?Le?Salon?de?Jo?l?Robuchon
盧布松老爺子說過這樣一句話:走進一家餐廳時的感受很大程度上影響著用餐體驗,一家成功的餐廳50%?在環境、50%?在料理。所以對于一家餐廳來說,整體的環境情調是非常重要的。不同類型的餐廳有不一樣的情調,情調的塑造除了裝飾,燈光效果的打造也必不可少,不同的光環境就能造就出不一樣的味道~


邦奇智能案列


??Le?Salon?de?Jo?l?Robuchon餐廳照明采用了邦奇智能智慧照明控制系統。該系統采用集中控制方式,內置網絡時鐘,可實現一鍵備餐/用餐/清潔/浪漫明亮等多種情景模式的智能切換,滿足餐廳內不同時間段呈現不同燈光場景的需求。除此之外,系統通過應用可控硅調光技術,可以輕松調節餐廳燈光的明暗變化。在實現了最基本的照明功能之外,還能為客人在不同的就餐時間段帶來不同的燈光氛圍感受,或者根據客人不同的就餐氛圍需求,營造出特定的燈光效果。


?還有一大亮點值得一提,餐廳中除了我們最常見的傳統面板控制之外,還可以通過終端(手機或者ipad)APP輕松實現對室內燈光的開關控制和部分區域的燈光亮度調節,用“明與暗,光與影”將餐廳魅力更好地展現出來。


?餐廳每一處細節都透露著高級(壕)の氣質,視覺效果極佳!Le?Salon?de?Jo?l?Robuchon依舊沿用了Jo?l?Robuchon標志性的紅黑系視覺元素,進門處的花是當天挑選的鮮花、吧臺采用的是印度玫瑰木、臺邊擺放的則是紅色皮質高腳椅、甚至吧臺陳設的食材也是經常更換,讓他們保持新鮮的狀態,琉璃閃爍的溫暖燈具、柔軟的沙發,大理石與金屬結合的空間設計……每一個細節都堅持JR一貫的考究和精致。


用餐區內浪漫的燈光與法式情調交相呼應,整體的設計風格在柔柔的燈光中透露著一絲神秘感,用燈光營造出高情調的品質氛圍,真的特別有FEEL!


智慧餐廳
??

一個恰到好處的燈光效果需要一個好的調光系統來實現。通過對燈具智能化控制,可以根據不同時段調節燈光的亮度和層次,形成不同的就餐場景,從而營造出相對應的舒適氛圍,這樣不但使客人能夠清楚地看到食物,提高食欲,還能使之與周圍環境相匹配構成一種視覺上的層次立體感。


?整個Le?Salon?de?Jo?l?Robuchon餐廳通過采用邦奇智能智慧照明控制系統,可通過終端設備APP,輕松實現對室內不同燈光情景模式切換的控制,利用集中控制、時鐘管理模式、和穩定的調光技術,將普通照明人為的開與關轉換成了智能化管理,操作便捷高效。在為餐廳顧客營造舒適照明環境和提高餐廳管理效率的同時,也大大降低了能源的消耗和運營成本。


?“沒有所謂完美的一餐,因為我們總會做得更好.”
全天候新概念的時尚餐飲新模式+智能化控制體驗
從面包甜點,到各式色拉法式簡餐
從Brunch到夜晚的酒吧lounge
Le?Salon?de?Jo?l?Robuchon
都會給你帶來全方位不一樣的享受體驗
具體還有哪些隱藏驚喜呢~
等吃貨們親自去打卡吧~!


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